Enzymen zijn onmisbaar voor het lichaam

Voedingsstoffen als vetten, koolhydraten en eiwitten worden afgebroken door deze noodzakelijke enzymen. 

Zonder enzymen kunnen vitaminen, mineralen of hormonen niets betekenen voor het lichaam. Alle bio-chemische reacties in ons lichaam zouden ook te langzaam verlopen, zonder die enzymen, om de stofwisseling op gang te houden, en zouden wij sterven. Echt noodzakelijk dus, ofwel essentieel!